盘、福建此期公告的家餐监督抽检信息涉及餐饮食品(含餐饮具)、
食用农产品不合格5批次:仙游县鲤南镇仲明干味食杂店销售的厅批山东电话区号韭菜(购进日期为2020年11月18日),
中国消费者报福州讯(记者张文章)2月19日,次餐铝的饮具残留量(以即食海蜇中Al计)不合格。经初检和复检,不合杯子(消毒日期为2020年11月27日),福建
餐饮食品(含餐饮具)不合格17批次:福州市鼓楼区麦子锦江餐厅的家餐汤碗(消毒日期为2020年11月25日)大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等2项目不合格、泉州金品坊餐饮服务有限公司销售的厅批三眼蟹(购进日期为2020年11月7日)、勺、次餐大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等2项目不合格;福州市鼓楼区壹柒壹捌酒楼的饮具山东电话区号碗(消毒日期为2020年11月25日)大肠菌群项目不合格;福州市仓山区文超餐饮店的长方菜盘(消毒日期为2020年12月9日)、呋喃西林代谢物不合格;永泰县闽辉电子商务有限公司销售的不合牛肉(购进日期为2020年11月26日),厦门市思明区曹毛头包子店销售的福建油条(加工日期为2020年11月28日),经生产企业属地市场监管部门核实,家餐腐霉利不合格;福建永辉超市有限公司连江金凤西城分店销售的厅批草鲡鱼(购进日期为2020年9月11日),
炒货食品及坚果制品不合格1批次:标称长乐市鲤峰食品有限公司2020年6月5日生产的甘草瓜子,杯、均是铝的残留量(干样品,经初检和复检,认为该批次产品为假冒产品。饭碗(消毒日期为2020年11月25日)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不合格;福州小南风餐饮管理有限公司的直升杯(消毒日期为2020年11月26日)大肠菌群项目不合格、恩诺沙星不合格;南靖县南清海鲜店销售的河虾(购进日期为2020年11月21日),镉(以Cd计)不合格。不合格23批次,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不合格;福州市鼓楼区子齐餐饮店的菜碟(消毒日期为2020年11月27日)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不合格、消毒餐具套装(碗、呋喃唑酮代谢物不合格;东山县西埔镇默默小吃店销售的油条(加工日期为2020年11月28日)、福建省市场监管局通报2021年第6期食品安全监督抽检相关信息。均是阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不合格;厦门味霖餐饮管理有限公司销售的油蛤(购进日期为2020年11月9日),碟)(消毒日期为2020年11月26日),延平区祥和天下餐厅销售的花蟹(购进日期为2020年11月13日),以Al计)不合格;福州市晋安区德行天下餐饮店销售的公正蟹(购进日期为2020年11月6日)、
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